●- 먹어두면 藥이 되는 Super Food -● 우리 주변에서 손 쉽게 구할 수 있는 음식 중에서도 건강을 증진시켜주는 효능이 탁월한 음식들을 가리켜 '수퍼푸드(Super Foods)'라고 부른다. 의사인 동시에 영양 연구 분야의 세계적인 권위자인 스티븐 프랫(Steven Pratt)이 정리한 음식이다. 1. 토마토 : 먹는 자외선 차단제 2. 시금치 : 수퍼푸드, 수퍼 영양 3. 오렌지 : 심장마비·뇌졸중 얼씬도 못하게 4. 브로콜리 : 암 막아주는 초록색 파워 5. 연어 : 고혈압 위험 막는 오메가-3 풍부하게 함유 6. 차 : 비타민C, 까불지 마라… 아토피까지 잡는다 7. 호두 : 심장·당뇨병·암에 탁월한 효과 8. 블루베리 : 모세혈관 강화… 뇌기능·요로 건강에 효능 9. 콩 : 콜레스테롤 덤벼라… 심장질환 예방 10. 대두 : 비타민. 무기질 덩어리… 식물성 단백질 제공 11. 귀리 : 칼로리는 낮고 섬유질은 많고 12. 호박 : 못생겼다고? ...심장마비 위험 줄여주는 기특한 것
